Under nedkølede forhold er gasbarriereegenskaberne ved PET mælkeflasker er afgørende for at forlænge mælkens holdbarhed. PET-materialer har gode gasbarriereegenskaber og kan effektivt blokere indtrængning af gasser som ilt og vanddamp og derved reducere iltens oxidative virkning på mælk og forhindre ændringer i smag, farve og tab af næringsstoffer. Derudover kan PET-mælkeflasker også forhindre vanddamp i at komme ind i flasken, bevare mælkens tekstur og smag og forhindre forringelse forårsaget af fugtindtrængning. For mælk eller mejeriprodukter tilsat kuldioxid kan gasbarriereegenskaberne i PET-flasker også hjælpe med at opretholde kuldioxidindholdet og bevare produktets tekstur og smag.
Under nedkølede forhold er den molekylære struktur af PET-materialer relativt stabil, og dens gasbarriereegenskaber vil ikke svækkes på grund af temperaturreduktion, så det effektivt kan opretholde mælkens kvalitet og sikkerhed ved lave temperaturer. Holdbarheden af mælk er tæt forbundet med køletiden. PET-mælkeflasker med gode gasbarriereegenskaber kan forlænge mælkens opbevaringstid under nedkølede forhold og holde den frisk og nærende i holdbarheden. Gasbarriereydelsen af PET-mælkeflasker er også relateret til tykkelsen af flaskevæggen. Jo tykkere flaskevæggen er, jo bedre barriereeffekt. Derfor skal tykkelsesdesignet af flaskevæggen optimeres i henhold til mælkens holdbarhedskrav. Nogle PET-mælkeflasker anvender også et flerlagsstrukturdesign, som yderligere reducerer gennemtrængning af gas ved at tilføje et barrierelag, hvilket væsentligt forlænger mælkens holdbarhed.
Gasbarriereydelsen af PET-mælkeflasker skal kombineres med passende køleforhold, såsom opretholdelse af et konstant lavtemperaturmiljø og undgåelse af direkte sollys for at sikre stabiliteten af mælkekvaliteten under opbevaring. Gennem et rimeligt design af flaskens vægtykkelse, anvendelsen af flerlagsstruktur og gode køleforhold, kan PET-mælkeflasker effektivt forlænge mælkens holdbarhed, hvilket sikrer dens friskhed og sikkerhed under kølekædeprocessen.